Sicuramente cucinare è un'arte, è una passione che ti cresce dentro.

Nel mio caso è nata un po' per caso e forse anche per esigenza. I miei genitori hanno sempre lavorato entrambi e parecchie volte mi sono ritrovato, da piccolino, a scaldarmi piatti e pian, piano a prepararne qualcuno di semplice.

Le ricette che troverete archiviate sono quelle storiche, quelle che ancora ho su un quadernetto di scuola, dove, nel corso degli anni, ho trascritto ricette di amici e parenti, facendole mie. Ci troverete anche preparazioni classiche come quelle del pane o della pizza.

Se volete collaborare ad ampliare questo spazio o se volete scambiare qualche considerazione, scrivetemi.